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季節のお野菜アスパラガスと生ハムのパスタを作ってみました。 アスパラガスは細長くスライスして、パスタのゆで汁を使って 下ゆでし、ガーリック風味で塩コショウをしたパスタです。 アスパラは細長くスライスした事により、麺と絡みやすく、 食べやすいです。 レモンを好みで絞ると、また風味が増します。 最近お気に入りのパスタでした^0^
by produce57thstreet
| 2008-06-12 00:00
| 料理
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