３月号発売中♪

きょうの料理ビギナーズ３月号が発売中です。
今月号はビギナーでもできるつくりおきメニュー、「ゆるストック」の紹介や
コンロの下のグリルでできる
一度に３品お弁当メニューなどが特集です。
ビギナーズ向けの雑誌と思っている方、
お料理にこ慣れた方にもお役立ちの１冊です！
是非書店で一度お手に取ってご覧くださいませ。

私事ですが、巻末の方に食まわりのマナーについて
「ビギ的食卓マナー」というタイトルで
１年ページを担当させていただきましたが、
今月号で最後となりました。

普段は花やテーブルコーディネート、スタイリング等を中心に
仕事にしていたのでマナーをテーマで連載というお仕事は
初めての取り組みで、戸惑う事もありましたが、
取りあえず毎号毎号締切の厳守と一人でも多くの方に
「役に立った」と思っていただけるテーマをと心がけてやってきました。


このお仕事を通し、新たなる気付きがあり、そして視点も少し広がったような気がします。
１年間、貴重な経験をさせて頂きました。
この経験をいかしてもっと皆様の「こんな食の情報知りたかった」を満足していただけるよう
精進したいと思っております。



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