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上海滞在2日目。 友人のご主人様が連れてって下さった バリエーション豊かな蟹料理のお店に行ってきました ♪♪♪ ☆頤豊花園(イーフォンホアユアン)(虹橋地区) 日本語メニューや日本語を話せるスタッフの方もいらっしゃるようです。 (常駐でない場合もあるようで予約時に確認を) フカヒレスープもカニ味噌入りで絶品! あっさりした中にコクがありました。今までこんなスープ飲んだ事ないです!(写真上、左下) 隣はカニ味噌豆腐、優しいお味♪ 今回頂いた蟹は上海蟹ではなく、「六月蟹」という上海蟹より小ぶりなものでしたが、 こちらも今まで食べた事がないようなお味。 お店の方も珍しくとても良い物(クオリティが)とおっしゃってました。 全てのお料理はご紹介できませんが、 もう食べきれない数のお料理でした。 残してもいいから品数多く沢山食べて下さいというご主人様のお心遣いが一杯の食卓^^。 お仕事でお疲れのところをお付き合いくださり、その上ご馳走までして下さって感謝、感謝でした。 (過去に香港駐在されていた時も数回お邪魔し、 その時もお世話になっているので毎度毎度恐縮です。 当日塾で参加できなかったお嬢さんと「上からマリコが来る~」と言っていたそうなので ご迷惑をおかけしないようにと遠慮がちにしておりましたが やはりご馳走になってしまいました。やっぱり上からマリコだったようです。) お店はスペイン様式の趣ある建物で、 元、上海4大財閥の一人であった方の邸宅だったそうです。 今は歴史保護建築であるようです。 外観は夜だったのであまり見えなかったのですが、 内装も素敵でした。もっと写真を撮ってくれば良かったと後悔。 お料理の事だけでなく、建物やインテリアなども考慮して色々考えてくれた店は また上海旅行の折には訪れたいお店の一つとなりました。 ブログランキングに参加しております。 よろしければ1クリックお願い致します。 いつも応援下さっている皆様どうもありがとうございます。 にほんブログ村
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| 2012-09-03 01:00
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